Categoria Gastronomia

Quem me conhece sabe que sou uma amante de vinhos. Após o sucesso do nosso TOP10 de vinhos tintos portugueses até 10 euros, tive que elaborar esse poste. Continuando a série de posts sobre vinho portugueses, hoje vou contar quais são os meus vinhos tintos portugueses preferidos que custam entre 10 (dez) e 20 (vinte) euros. Para saber o meu…

A convite, fomos conhecer o Naked Lisboa. Localizado no meio do burburinho do Príncipe Real, este espaço é um restaurante/cafeteria, que preza pelos alimentos naturais. O seu menu é pensado para alimentações mais leves e saudáveis, incluindo algumas opções para dietas especiais (sem glúten, sem lactose e veganas). Desse modo, atende as mais diversas necessidades. Fomos num sábado pela manhã…

Como uma boa amante de vinhos, fiquei louca quando cheguei a Portugal. Na minha cidade, não só há uma variedade pequena de vinhos, como o preço é super elevado (até mesmo para as gamas de entrada). Em Portugal, o negócio é diferente. Tanto as garrafeiras, quanto os mercados, possuem um acervo espetacular de vinhos de qualidade. E não só. Grande…

E o post mais esperado da semana finalmente vai ao ar: uma noite no Beco, Cabaret Gourmet. Inspirado nos antigos clubes privados famosos na metade do século XX, José Avillez, chefe português que dado os seus feitos dispensa apresentações, abriu o seu próprio Cabaret Gourmet num Beco escondidinho no “bairro” mais movimentado e animado da Rua da Trindade, o Bairro…

O verão está fervendo e nada como um bom sorvetinho para refrescar o dia. Para os desavisados de plantão, em Portugal, tanto o sorvete, quanto o picolé, são chamados de “gelado”. Não quero ninguém pagando mico por aí. Existem diversas sorveterias espalhadas pela região de Lisboa. Ás vezes é difícil escolher por qual passar. Justamente por isso, aproveito para dizer…

A culinária portuguesa já atravessou fronteiras e, ao contrário do que muitos pensam, não se resume ao bacalhau. Na nossa última viagem ao Algarve aproveitamos para experimentar o famoso frango à Guia, prato muito apreciado em Portugal. Esse tesouro gastronômico é típico da região do Algarve, mais precisamente da freguesia da Guia em Albufeira. O frango à Guia é menor…

Chegou o verão. Para aguentar esse calor, nada melhor do que o bom e típico vinho verde bem "fresquinho", como dizem os portugueses. Seja para acompanhar uma refeição, seja apenas para refrescar, este vinho é muito consumido neste período do ano. O vinho verde é um vinho único no mundo, produzido numa região específica do norte de Portugal.    …

Já imaginou o que seria desfrutar de um street food elaborado por grandes Chefs? O Sangue Na Guelra transformou isso em realidade e o Hub Criativo do Beato foi o espaço escolhido para a realização deste evento. Há cinco anos que o Sangue na Guelra celebra a cozinha e proporciona experiências gastronômicas ímpares. A edição atual, chamada Blood n'Guts, começou no…

Com uma encantadora esplanada animada por uma bela vista, o DeliDelux é um dos meus lugares preferidos para tomar um cafézinho e começar bem o dia. Essa cafeteria está localizada à beira do Rio Tejo em frente à Estação Ferroviária de Santa Apolónia e o seu cardápio conta com um brunch especialmente servido nos sábados, domingos e feriados; um chá…

Em Portugal, o café é uma paixão nacional. Os portugueses costumam beber muito café e adoram marcar com amigos, familiares, namoradas para tomar o velho e bom cafézinho. Em consequência, as cidades são repletas de cafeterias e a grande maioria vive lotada, principalmente nos meses de frio. Eu aprendi a beber café em Portugal. Mas, no início, me atrapalhava um…

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